Osmanlı mutfağının gözdesiydi. Şimdi 5 yıldızlı otellere satılıyor
Osmanlı Devleti'nin tapu tahrir defterlerinde de ismi geçen Manavgat susamı, tarlalardaki güçlü hasadının akabinde fabrikalarda itinayla işleniyor. Fabrikada saatlerce süren süreçlerin akabinde güçlü aroması ortaya çıkan susam, tahin, tahin yağı, helva ...