Türkiye’nin 12 ay boyunca üretim yapılabilen merkezlerinden Mersin’in Mut ilçesinde çiftçiler ülke iktisadına kıymetli katkı sağlıyor. Yaz ve kış her mevsim çeşitli eserlerin hasat edildiği Mut ilçesinde başta kayısı, erik, zeytin, incir, nar, elma, kavun, karpuz ve zerzevat olmak üzere birçok eser üretilerek, hem yurt içine hem de yurt dışına satılması sağlanıyor.
Kayısı ve erik döneminin tamamlanmasının akabinde bugünlerde ilçede Mut beyaz incirinin hasadı devam ediyor. İlçede 4 bin 500 dekar alanda üretilen incirden bu sene 30 bin ton rekolte bekleniyor. İlçede üreticinin kıymetli gelir kaynaklarından biri olan beyaz incir, rengi, aroması, tadı, iriliği ve sevkiyata dayanıklılığı ile tercih edilirken, kilosunun 70 ila 80 liradan kurusunun kilosu ise 450 ile 600 lira ortası alıcı bulması da üreticisinin yüzünü güldürdü.
Üretici Osman Kavalcı, “Bu yıl 30 bin ton rekolte bekliyoruz. Güneş doğmadan sabahın erken saatlerinde kalkıp incir topluyoruz. Sıcaklar başlamadan inciri toplamak zorundayız. Sıcağa kalırsak incirin sütü bedenimizi yakıyor. Toplaması güç ve hasadın bitimine az bir mühlet kalmasına karşın fiyatı 70 ile 80 lira olması bizi sevindiriyor. Fiyatlar geçen yıllara oranla çok çok yeterli. İncirin kurusunu ise 450 ile 600 liradan satıyoruz. İncir bu yıl altın yılını yaşıyor. Emeğimizin karşılığını ziyadesiyle alıyoruz. Piyasanın bu halde devam etmesi durumunda incirden bu yıl para kazanacağız” dedi.
Üretici Hacınuhlu Mahalle muhtarı Yakup ceylan ise, “Mut Hacınuhlu Mahallesinde incir üreticiliği yapıyorum. Bu yıl incir üreticinin yüzünü güldürdü. Yalnızca iklimsel olarak rekoltede düşüklük var. Oda bu yıla has bir şey oldu. Fakat şu anda 120 lira ile başlayan fiyatlarımız 70 ile 80 lira ortasında arz ve talebe nazaran devam ediyor. Kuru incirimizde kilosu 450-500-600 ortası geçmektedir. İncir üretimi hasadının yarısına geldiğimiz hasatta fiyatlar sahiden üreticimizin yüzünü güldürüyor” dedi.
Üretici İsmail Kaplan ise, “Mut’umuzun incirinin şu an rakibi yok. Şu an inciri Ankara’ya, Konya’ya gönderiyoruz. İncirde bu yıl Mut’ta iddianın 30 bin ton rekolte olur. Oda üreticilerin yüzünü güldürdü fiyatlar iyi” dedi.